Uw wijndocent: vinoloog Robert Verweij

Onze wijncursussen en wijnproeverijen worden verzorgd door mede-eigenaar Robert Verweij: een jonge hond in het wijnvak. Door de vele wedstrijden, proeverijen en toch al weer 14 jaar ervaring in de horeca is hij een èchte vakidioot. Door zijn leeftijd en up-to-date vakkennis heeft hij een frisse en moderne kijk op de wijnwereld. Hij volgde de volgende opleidingen:
 
• Hotelvakschool
• Wijncertificaat Haaglanden
• Wijnacademie
• SVH Wijncertificaat
• SVH Bierbrevet
• SVH Sociale hygiëne
• SVH Leermeester
• SVH IJsbereider
• SVH Gastronomie  (Peter Klosse)
• MEI Master Wine Taster  (Ton Moller)
• Oinos, Technisch Wijnproeven  (Gerard Horstink)
• Wijntechnologie & Biochemie (prof.dr.ir. R. Pierik)
• Kaascursus voor Food Professionals (Betty Koster)

• Hij is lid van de Associatie van Wijndocenten.
• Robert is Vinoloog van de Wijnacademie.
• Robert is Sabreur de Confrérie du Sabre d'Or.
• Robert werkte mee aan kookboeken en TV-programma's.
• 2 jaar kookte hij als tv-kok in Life & Cooking en op dit moment bij 4ME (RTL4).

Meer informatie: www.robertverweij.nl